



Entrées
Appetizers



– Pain à l’ail gratiné/Garlic bread with cheese 6/9$
– Potage du jour/Soup of the day 8$
– Ailes de poulet/Chicken wings 9/17$
Sauce BBQ, chili ou miel et ail/BBQ sauce, chili or ail/Honey & garlic
– Salade printanière/Spring salad 10/14$
Carottes, tomates, concombres et chou rouge, vinaigrette oignons doux et graine de pavot/Carrots, tomatoes, cucumbers and red cabbage, sweet onions and poppy seeds dressing
– Salade César/Ceaser salad 12/15$
Extra poulet 6$/ Extra chicken $6
– Choux fleurs frits/Fried cauliflowers 13$
Servis avec une sauce chili/Served with chili sauce
– Cornichons frits/Fried pickles 13$
Servis avec une sauce à l’aneth maison/Served with homemade creamy dill sauce
– Crevettes tempura/Shrimps Tempura 13$
Servies avec une sauce chili/Served with chili sauce
– Crevettes à l’ail gratinées/Garlic shrimps with cheese 13$
Servies avec un pain chaud/Served with warm bread
– Escargots gratinés avec le fromage Tête à Papineau/ Garlic snails with Tête à Papineau cheese 13$
Servis avec un pain chaud/Served with warm bread
Servis avec un pain chaud/Served with warm bread
– Soupe à l’oignon gratinée faite avec une bière noire et le fromage Tête à Papineau/ French onion soup with Tête à Papineau cheese 13$
– Calmars frits/Fried calamari 14$
Servis avec une sauce tartare maison/Served with homemade tartar sauce
–Frites/Fries 8$/10$
Extra sauce brune 2$/Extra gravy $2
– Poutine 12/16$
– Poutine italienne/Italian poutine 13/17$
– Nachos classique/Classic nachos 20$
Mélange de piments, oignons, olives vertes et salsa servi avec crème sûre/ Mix of peppers, onions, green olives and salsa served with sour cream
Extra poulet, porc effiloché ou viande fumée 6$/Extra chicken, pulled pork or smoke meat $6
Pâtes & Pizza 8″
Pasta & Pizza 8″



– Spaghetti sauce à la viande/Meat sauce spaghetti 17$
Servi avec pain à l’ail/Served with garlic bread
– Fettuccine Alfredo avec poulet/Alfredo fettuccine with chicken 25$
Sauce à la crème et parmesan avec pain à l’ail/Parmesan and cream sauce with garlic bread
– Fettucine aux fruits de mer/Seafood fettuccine 27$
Crevettes et goberge avec une sauce à la crème et au vin blanc/Shrimps and pollock with a cream and white wine sauce
– Pizza Pepperoni et fromage/Pepperoni and cheese pizza 18$
– Pizza végétarienne/Vegetarian pizza 20$
Mélange de piments, oignons rouges, olives certes et tomates/Mix of peppers, red onions, green olives and tomatoes
– Pizza spéciale du Zouk/ Zouk’s special pizza 22$
Pepperoni, mélange de piments, oignons rouges, olives vertes et bacon/ Pepperoni, mix of peppers, red onions, green olives and bacon
– Pizza fruits de mer/Seafood pizza 24$
Crevettes et goberge avec une sauce à la crème et au vin blanc/Shrimps and pollock with a cream and white wine sauce
Sandwichs & Burgers



– Quesadillas 18$
Mélange de piments. oignons rouges, olives vertes et fromage mozzarella/ Mix of peppers, red onuons, green olives and mozzarella cheese
Extra poulet, porc effiloché ou viande fumée/Extra chicken, pulled pork or smoke meat 6$
– Sandwich à la viande fumée/Smoked meat sandwich 19$
Servi sur un pain brioché/Served on a brioche bread
– Club du Zouk/Zouk’s club 20$
Poitrine de poulet, tomates, laitue et bacon servi sur une baguette/Chicken breast, tomatoes, lettuce and bacon served on a baguette
– Hangover 22$
Servi sur baguette, viande fumée, tomates, laitue, bacon, cornichons et mayo épicée/ Served on a baguette, smoked meat, tomatoes, lettuce, bacon, pickles and spicy mayo
– Burger au porc effiloché/Pulled pork burger 22$
Servi avec salade de chou maison/Served with homemade coleslaw
– Burger végé/Veggie burger 22$
Boulette de haricots noirs et mais, laitue, tomates, oignons rouges et sauce tzatziki/Black beans et corn patty, lettuce, tomatoes, red onions and tzatziki sauce
– Burger du Zouk/Zouk’s burger 22$
Boulette de boeuf, oignons et champignons caramélisés, fromage à la crème et sauce BBQ/Beef patty, caramelized onions and mushrooms, cream cheese and BBQ sauce
– Burger de poulet croustillant/Crispy chicken burger 23$
Laitue, tomates, oignons rouges et mayo épicée/Lettuce, tomatoes, red onions and spicy mayo
– Burger de bison/Bison burger 23$
Boulette de bison, laitue, tomates, oignons rouges et mayo épicée/Bison patty, lettuce, tomatoes, red onions and spicy mayo
– Le « FANCY » 23$
Boulette de bœuf, oignons caramélisés, fromage Tête à Papineau et mayo à la moutarde à l’ancienne servi sur un pain brioché/
Beef patty, caramelized onions, Tête à Papineau cheese and old mustard mayo on a brioche bread
Plats principaux
Main courses
Servi avec frites et salade printanière/Served with fries and sping salad



Hamburger steak 23$
Deux boulettes de bœuf servies avec oignons cuits et sauce brune
Ragout de boulettes de pattes de cochon/Pig’s trotter meatball stew 24$
Servi dans une miche de pain/Served in a load of bread
Poulet frit/Fried chicken 25$
Servi avec salade de choux maison et sauce brune/Served with homemade coleslaw and gravy
– Filet d’aiglefin poêlé, vinaigrette câpres et citron/Pan seared haddock filet, capers and lemon dressing 27$
Vinaigrette câpres et citron/Lemon and capers dressing
Bavette de bœuf 8oz/Flan steak 8oz 28$
Servie avec une sauce au poivre maison/Served with homemade peppercorn sauce
Fish and chips 28$
Servi avec une sauce tartare maison/Served with homemade tartar sauce
– Salade de pavé de saumon fumé à l’érable/Maple smoke salmon salad 28$
Mélange printanier, carottes, tomates, pommes, noix, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique, érable et fleur de sel/ Spring salad, carrots, tomatoes, apples, nuts, goat cheese with a maple, balsamic vinegar and sea salt dressing
Pilon de dinde fumée/Smoked turkey drumstick 30$
Tartare de bison/Bison tartar 22$/32$
Servi avec des croutons maison/Served with homemade croutons
Côtes levées BBQ/BBQ ribs 22$/34$
1/2 côte/rack, Côte entière/Full rack
Menu enfant
Children’s menu
