Nourriture

Servies avec salade printanière/Served with spring salad

– Spaghetti sauce à la viande/Meat sauce spaghetti 20$

Servi avec pain à l’ail/Served with garlic bread

– Fettucine aux fruits de mer/Seafood fettuccine 28$

Crevettes et goberge, sauce à la crème et au vin blanc avec un pain à l’ail/ Shrimps and pollock, cream and white wine sauce with a garlic bread

– Pizza Pepperoni et fromage/Pepperoni and cheese pizza 22$

– Pizza végétarienne/Vegetarian pizza 22$

Mélange de piments, oignons rouges, olives vertes et tomates/Mix of peppers, red onions, green olives and tomatoes

– Pizza au poulet/Chicken pizza 25$

Sauce tomate et oignons rouge/Tomato sauce and red onions

– Pizza spéciale du Zouk/ Zouk’s special pizza 25$

Pepperoni, mélange de piments, oignons rouges, olives vertes et bacon/ Pepperoni, mix of peppers, red onions, green olives and bacon

– Pizza fruits de mer/Seafood pizza 27$

Crevettes et goberge avec une sauce à la crème et au vin blanc/ Shrimps and pollock with a cream and white wine sauce

Servis avec frites et salade printanière/Served with French fries and spring salad

– Quesadillas 18$

Mélange de piments. oignons rouges, olives vertes et fromage mozzarella/ Mix of peppers, red onuons, green olives and mozzarella cheese

Extra poulet, porc effiloché ou viande fumée/Extra chicken, pulled pork or smoke meat 8$

– Club du Zouk/Zouk’s club 21$

Poitrine de poulet, tomates, laitue et bacon servi sur une baguette/Chicken breast, tomatoes, lettuce and bacon served on a baguette

– Sandwich à la viande fumée/Smoked meat sandwich 22$

Servi sur un pain brioché/Served on a brioche bread

– Sandwich au poisson/Fish sandwich 24$

Merle en croute aux fines herbes, laitue et sauce tartare sur baguette/Herbed-crusted blackbird, lettuce and homemade tartar sauce on a baguette

– Hangover 26$

Viande fumée, tomates, laitue, bacon, cornichons et mayo épicée sur baguette/Smoked meat, tomatoes, lettuce, bacon, pickles and spicy mayo on a baguette,

– Sandwich « Rosbif » 27$

Tranche de roti de boeuf, fromage cheddar, oignons et champignons sautés, sauce moutarde au miel et curcuma, sur une baguette/Roast beef slices, cheddar cheese, sautéed onions and mushroom, curcuma honey mustard sauce, on a baguette

– Burger au porc effiloché/Pulled pork burger 23$

Salade de chou maison, sur pain brioché/Homemade coleslaw, on a brioche bun

– Burger végé/Veggie burger 23$

Galette de haricots noirs et mais, laitue, tomates, oignons rouges et sauce tzatziki/ Black beans et corn patty, lettuce, tomatoes, red onions and tzatziki sauce

– Burger de poulet croustillant/Crispy chicken burger 23$

Laitue, tomates, oignons rouges et mayo épicée/Lettuce, tomatoes, red onions and spicy mayo

– Burger du Zouk/Zouk’s burger 24$

Boulette de boeuf, oignons et champignons caramélisés, fromage à la crème et sauce BBQ/ Beef patty, caramelized onions and mushrooms, cream cheese and BBQ sauce

– Burger de bison/Bison burger 25$

Boulette de bison, laitue, tomates, oignons rouges et mayo épicée/ Bison patty, lettuce, tomatoes, red onions and spicy mayo

– Le « FANCY » 25$

Boulette de bœuf, oignons caramélisés, fromage Tête à Papineau et moutarde curcuma et miel/Beef patty, caramelized onions, Tête à Papineau cheese and tumeric and honey mustard

Servis avec riz ou frites et salade printanière/Served with rice or french fries and spring salad

– Côtes levées BBQ/BBQ ribs 22$/34$

1/2 côte/rack, Côte entière/Full rack

– Tartare de bison/Bison tartar 23/33$

Croutons maison/Homemade croutons

Hamburger steak 25$

Deux boulettes de boeuf, oignons cuits et sauce brune/Two beef patties, cooked onions and gravy

– Poulet frit (3)/Fried chicken (3) 25$

Salade de chou maison et sauce brune/Homemade coleslaw and gravy

– Brochette de poulet 7 oz/Chicken skewer 7 oz 27$

Servie avec sauce tzatziki/Served with tzatziki sauce

Ragoût de boulettes de pattes de cochon/Pig’s trotter meatball stew 28$

Dans une miche de pain/In a loaf of bread

– Filet d’aiglefin poêlé/Pan seared haddock filet 28$

Vinaigrette câpres et citron/Lemon and capers dressing

– Salade de pavé de saumon fumé à l’érable/Maple smoked salmon salad 28$

Mélange printanier, carotte, tomate, pomme, noix, fromage de chèvre, vinaigrette érable, vinaigre balsamique et fleur de sel/Spring salad, carrot, tomato, apple, nuts, goat cheese and maple balsamic vinegar and sea salt dressing

– Fish $Chips 29$

Sauce tartare maison/Homemade tartar sauce

– Bavette de bœuf grillée 8oz/Grilled flan steak 8oz 32$

Sauce au poivre maison/Homemade peppercorn sauce

– Pogos (2) 9$

– Pizza napolitaine/Neapolitan pizza 9$

– Doigts de poulet (3)/Chicken fingers (3) 10$

– Spaghetti sauce à la viande/Meat sauce paghetti 11$

– Burger au fromage/Cheeseburger 11$

– Gâteau au chocolat/Chocolate cake

– Gâteau au fromage, carotte et caramel/Carrot and caramel cheesecake

– Shortcake aux fraises/Strawberry shortcake

Les desserts peuvent tous contenir des traces de noix et d’arachides/ Any desserts may contain traces of any nuts

Servis avec crème fouettée/Servid with whipped cream

– Café chocolaté (Bailey’s, café, chocolat chaud)

– Café du Zouk (Bailey’s, Grand Marnier, Tia Maria)

– Café espagnol (Cognac, Grand Marnier, Tia Maria)

– Café irlandais (Bailey’s, Jameson)